Meşhur Boru Kebabı
Meşhur boru kebabı, meşe kömürü ateşinde pişen yumuşacık etiyle damaklarda iz bırakan lezzettir.
Paylaş
Meşhur boru kebabı, Hatay ve çevresine özgü, ustalık isteyen özel bir lezzettir. Kuzu etinin en yumuşak kısımları özenle doğranır, baharatlarla harmanlanarak boru şeklinde hazırlanır. Meşe kömürü ateşinde yavaşça pişirilen et, dışı nar gibi kızarırken içi sulu ve lokum kıvamına gelir. Bu pişirme yöntemi, ete eşsiz bir aroma ve yoğun lezzet kazandırır. Genellikle közlenmiş sebzeler, sumaklı soğan ve sıcak lavaşla servis edilir. Boru kebabı, hem görüntüsü hem de tadıyla kebap severlerin vazgeçilmezi hâline gelmiştir; her lokması ustalık ve emek ister.
1 review
Daha Fazlası
Maria – :
This product is Awesome!!!
Kelvin – :
I recommended it!!!